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Huile de tournesol biologique, première pression à froid
L'huile de tournesol est cultivé sur nos terres selon le cahier des chartes de l'agriculture biologique, puis pressé à la ferme avec la presse à huile mobile de l'association "Roulons vers..." à laquelle nous adhérons. Nous obtenons une huile de 1ere pression à froid.
L'huile de tournesol est appréciée pour son équilibre en acides gras : elle contient 12 % seulement d'acides gras saturés et beaucoup d'acides gras mono ou poly-insaturés, acide oléique, acide palmitique et surtout l'acide linoléique qui est un acide gras essentiel. C'est également une bonne source de vitamines E
Les tourteaux de tournesol servent à enrichir en protéines et acide aminé (méthionine) l'alimentation des porcs.
Bidon de 5l: 16,50€
Bouteille de 1l: 4,50€
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