Nos bovins

22.10.2013

Les bovins de race Limousine sont élevés naturellement sur prairie pendant les beaux jours. Ils passent quatre à cinq mois en stabulation. Leur alimentation est composée principalement de foin et de céréales cultivés sur la ferme.

Cet élevage se base sur des méthodes qui respectent le temps et le bien-être des animaux.

Toute l'alimentation est produite sur la ferme dans le respect des normes de l'agriculture biologique.

Pourquoi la Limousine?

Pour sa rusticité, elle résiste aux intempéries et aux maladies!
Sa facilité à vêler en fait une mère capable de mettre bas sans assistance, elle peut allaiter son petit malgré les variations de qualités herbagères.
Pour la qualité et la saveur de sa viande.